Guida all'uso

Cos’è RistoraPro?

RistoraPro è il gestionale completo pensato per semplificare ogni aspetto della tua attività: dal menu digitale alla gestione del personale, fino alla creazione di preventivi professionali per ogni evento, comunioni, battesimi, matrimoni, feste di laurea, compleanni, ecc.

Di seguito la guida suddivisa per categorie per comprendere al meglio ogni funzionalita del gestionale

Dashboard

Dashboard

La Dashboard di RistoraPro è la prima schermata che visualizzi dopo il login e offre una panoramica sintetica e aggiornata delle principali attività del ristorante.

📊 Cosa puoi vedere:
  • Preventivi del mese: conteggio e stato (confermati / in attesa)
  • Eventi imminenti: riepilogo dei prossimi 3 giorni
  • Presenze giornaliere: dipendenti presenti oggi
  • Accesso rapido: pulsanti verso sezioni principali (nuovo preventivo, presenze, menu QR, popup)
⚙️ Personalizzazione:
  • Logo attività (modificabile in Impostazioni)
  • Tema chiaro/scuro
  • Frasi di benvenuto dinamiche

La dashboard è pensata per un uso veloce da desktop e tablet, con layout responsive. Può essere usata anche come pannello di controllo da parte di collaboratori o staff.

Gestione Menu QR & NFC

La sezione MENU QR ti consente di creare un menu digitale professionale, accessibile tramite QR Code. I tuoi clienti potranno visualizzare il menu da smartphone senza scaricare app.

Il sistema consente di creare più menu digitali, ognuno con il proprio nome e link univoco.

Nella sezione “Gestione Menu Digitale” è possibile:

  • Creare un nuovo menu inserendo un nome
  • Visualizzare i menu attivi cliccando su Visualizza
  • Condividerlo tramite WhatsApp o copiare link
  • Visualizzare e scaricare il QR Code
  • Eliminare menu non più utilizzati
Gestione Menu Digitale
 
Cliccando su Modifica si accede alla gestione dettagliata del menu selezionato.
 

 
➕ Aggiunta e Gestione Categorie

Tramite il pulsante + Aggiungi Categoria è possibile inserire una nuova categoria del menu, con nome e immagine.

Aggiungi Categoria

Accanto a ogni categoria sono presenti pulsanti per:

    • Modifica: aggiornare nome e immagine
    • Elimina: rimuovere la categoria
    • Aggiungi Voce: creare una voce collegata a quella categoria
    • Separatore: aggiungere una voce separatore (testo centrato senza prezzo)

I separatori sono utili per organizzare visivamente le voci all’interno di una categoria (es. ROSSI, BIANCHI nella sezione dei vini).

Modifica Categoria
 

 
📝 Gestione Voci del Menu

Cliccando su + Aggiungi Voce è possibile inserire una nuova portata con:

  • Nome
  • Prezzo
  • Descrizione
  • Immagine (opzionale)
Modifica Voce
 

Le voci possono essere modificate tramite l’apposito pulsante “Modifica” con possibilità di aggiornare immagine e contenuto.

È possibile anche modificare il prezzo e la descrizione della voce o eliminare completamente la voce.

Modifica Voce
 

 
↕️ Ordinamento e Visibilità

Attivando l’opzione Consenti Ordinamento (toggle in alto a destra), è possibile ordinare categorie, voci e separatori trascinandoli liberamente.

Ogni elemento (categoria, voce o separatore) può essere mostrato o nascosto nel menu pubblico tramite il pulsante toggle Visibile.

👁️ Visualizzazione e Organizzazione

In questa sezione, le voci e categorie sono elencate in modo ordinato ed espandibile. Se una voce ha un’immagine, questa sarà mostrata anche nel menu pubblico:

Visualizzazione Voci Menu

L’opzione di nascondere categorie o voci è utile per gestire piatti del giorno o della settimana, rendendoli visibili solo quando necessario.


 
🎯 Popup Promozionali

Questa sezione permette al ristoratore di creare popup promozionali che verranno mostrati automaticamente nel menu digitale dopo il tempo impostato.

📌 Caratteristiche principali
  • Testo promozionale, immagine, titolo e sottotitolo
  • Due pulsanti personalizzabili con link (es. social)
  • Timer di comparsa configurabile
  • Periodo di validità (data inizio/fine)
  • Attivazione/disattivazione manuale

Lista Popup Promozionali

Elenco popup esistenti con opzioni di modifica, anteprima e attivazione

🆕 Nuovo Popup

Con il pulsante Nuovo Popup si apre un modulo per la creazione di un popup. Puoi impostare:

  • Titolo e sottotitolo
  • Messaggio testuale
  • Immagine
  • Testo/link dei pulsanti
  • Tempo apertura (es. 15 secondi)
  • Data di inizio e fine visibilità
  • Stato attivo/disattivo
Nuovo Popup Promozionale
🔍 Anteprima

Ogni popup può essere visualizzato in anteprima prima dell’attivazione. La grafica è ottimizzata per dispositivi mobili.

Anteprima Popup
✏️ Modifica

Puoi aggiornare tutti i dettagli del popup esistente, inclusi periodo, immagine, link e testi.

Modifica Popup

I popup sono ideali per promuovere eventi stagionali, offerte limitate, o per invitare i clienti a seguire le pagine social.

Menu eventi

La sezione “Menu Eventi” ti consente di creare e gestire i preventivi per eventi come matrimoni, comunioni, cene aziendali e molto altro.
È progettata per aiutarti a costruire un’offerta dettagliata e professionale da proporre ai tuoi clienti.

Nuovo preventivo

Questa sezione ti permette di creare un preventivo in modo guidato, direttamente insieme al cliente. L’interfaccia è pensata per essere visiva, chiara e utilizzabile anche su tablet o dispositivi touchscreen.

Schermata Nuovo Preventivo

Schermata principale per la creazione di un nuovo preventivo

👤 Dati cliente

Il primo passo è l’inserimento delle informazioni del cliente:

  • Nome
  • Email
  • Numero di telefono

Questi dati verranno salvati per:

  • Fidelizzazione del cliente
  • Contatti successivi (domande, modifiche, conferme)
  • Eventuali newsletter o messaggi promozionali
👨‍👩‍👧‍👦 Configurazione ospiti

Dovrai indicare:

  • Totale persone
  • Quanti scelgono il menu di carne, menu di pesce e menu baby
  • Eventuali note personalizzate: celiaci, vegetariani, richieste particolari (DJ, disposizione tavoli, ecc.)
🍽️ Scelta portate

Le portate sono visualizzate in tab organizzati per categoria. Ogni portata mostra:

  • Nome
  • Descrizione
  • Prezzo
  • Foto

Cliccando sul nome o sull’immagine si apre un popup con i dettagli della portata. Le portate possono essere selezionate tramite checkbox sulla destra.

🔍 Dettaglio portata (popup)

Quando clicchi sul nome o sull’immagine di una portata, si apre un popup con i dettagli completi:

  • Immagine ingrandita della portata
  • Categoria e sottocategoria
  • Prezzo unitario
  • Descrizione estesa

Popup dettaglio portata

Popup con i dettagli della portata selezionata

Questo aiuta a mostrare il piatto al cliente direttamente durante la fase di scelta, rendendo l’esperienza più chiara e visiva.

💰 Prezzi per tipo di menu

Una volta selezionate le portate, viene visualizzato un riepilogo interattivo dei costi:

  • Numero di persone per menu Mare, Terra e Baby
  • Prezzo a persona per ciascun tipo di menu
  • Tasto per modificare i prezzi manualmente

Prezzi per tipo di menu

Riepilogo persone e prezzi per ciascun tipo di menu

I prezzi sono modificabili cliccando sul pulsante ✏️ Modifica Prezzi Manualmente”. Il sistema calcola in automatico il totale complessivo del preventivo aggiornando dinamicamente le cifre in basso.

  • Numero di persone per mare, terra e baby
  • Prezzo a persona per ciascun menu

Modifica Prezzi Manualmente

Modifica dei prezzi manualmente

🧾 Riepilogo e salvataggio

In fondo alla pagina, il sistema mostra il totale del preventivo calcolato in tempo reale in base alle persone e ai prezzi. Infine, clicca su “Salva Preventivo” per completare la creazione.

 
Gestione preventivi

La sezione consente di modificare, confermare, stampare o eliminare tutti i preventivi già creati.

📋 Elenco Preventivi

Tutti i preventivi vengono mostrati in una tabella riepilogativa:

  • ID preventivo
  • Dati cliente: nome, telefono
  • Data evento e numero di persone
  • Totale, acconto, saldo rimanente
  • Stato: “Confermato” o “Attesa conferma”
  • Azioni: Modifica, Dettagli, Elimina, Aggiungi Acconto

Lista preventivi

Tabella con tutti i preventivi inseriti

💶 Inserimento Acconto

Puoi aggiungere un acconto a un preventivo cliccando su “Aggiungi Acconto”. Verrà mostrata una finestra dove inserire l’importo.

Finestra aggiunta acconto

Popup per l’inserimento dell’acconto

🛠️ Modifica Preventivo

Cliccando su “Modifica”, puoi modificare:

  • Dati del cliente
  • Data evento e numero ospiti
  • Portate selezionate e quantità
  • Note personalizzate

Schermata modifica preventivo

Modifica dati cliente, portate e quantità

👁️ Dettagli Preventivo

La visualizzazione dettagliata mostra i dati del cliente e tutte le portate scelte suddivise per tipo di menu (baby, mare, terra), con descrizioni e quantità.

Dettagli preventivo

Vista completa del preventivo con riepilogo finale

📤 Esporta in PDF

Con un clic puoi esportare il preventivo in PDF. Il documento contiene tutte le informazioni e può essere stampato o inviato via email.

PDF preventivo

Esempio PDF esportato dal CMS

 
Categorie

Le categorie permettono di organizzare logicamente le portate all’interno dei preventivi, suddividendole per tipo (es: Antipasti, Primi, Secondi, Dessert, ecc.).

Gestione categorie e sottocategorie

Schermata di gestione delle categorie e sottocategorie

📂 Struttura principale

Le categorie sono organizzate per menu (es. Mare, Terra, Baby) e ciascuna può contenere una o più sottocategorie:

  • Mare: Antipasti, Primi, Secondi
  • Terra: Antipasti, Primi, Secondi
  • Baby: Antipasti, Primi, Secondi, Bevande, Dessert
⚙️ Azioni disponibili
  • Aggiungi Categoria (pulsante in alto)
  • Aggiungi Sottocategoria per ogni Categoria
  • Modifica nome tramite pulsante ✏️
  • Elimina con icona 🗑️ (solo se la categoria è vuota e non ha portate)
🔗 Collegamento alle portate

Ogni portata deve appartenere a una sottocategoria, che a sua volta fa parte di una categoria.

Durante la creazione di un preventivo, le categorie vengono usate per generare i tab visivi che semplificano la selezione dei piatti.

📌 Ordinamento

Le categorie e sottocategorie possono essere ordinate trascinandole (drag and drop) per personalizzare l’ordine di visualizzazione nel preventivo.

 
Portate

In questa sezione puoi gestire tutte le portate che verranno mostrate nella creazione dei preventivi. Ogni portata è assegnata a una categoria e sottocategoria, con un prezzo, una descrizione e un’immagine.

Gestione portate

Elenco completo delle portate con opzioni di modifica e rimozione

🧾 Struttura tabella portate
  • Immagine (opzionale, consigliata)
  • Nome della portata
  • Descrizione dettagliata
  • Categoria e Sottocategoria
  • Prezzo a persona (anche € 0,00 se incluso nel pacchetto)
  • Azioni: ✏️ modifica, 🗑️ elimina
➕ Aggiunta nuova portata

Cliccando sul pulsante “Aggiungi Portata” si apre un modulo che consente di inserire una nuova voce nel menu.

Form nuova portata

Form per inserire una nuova portata con immagine, prezzo e assegnazione categoria

Nel modulo puoi inserire:

  • Nome della portata
  • Prezzo (anche zero)
  • Descrizione dettagliata
  • Categoria e Sottocategoria
  • Immagine (upload da file)
⚠️ Suggerimenti
  • Usa descrizioni brevi ma chiare
  • Aggiungi foto reali o ben rappresentative del piatto
  • Controlla sempre che la portata sia assegnata a una categoria valida

Personale

La sezione Personale ti permette di gestire tutti i dipendenti della tua attività: anagrafica, ruoli, paghe, foto, presenza e TAG NFC.

👤 Presenze Oggi

La sezione “Presenze Oggi” permette al ristoratore di gestire le presenze dei propri dipendenti in tempo reale nella giornata corrente.

👤 Registra Presenze

Viene mostrata una griglia di card tonde, una per ogni dipendente:

  • Foto profilo se disponibile, altrimenti un’icona con l’iniziale del nome
  • Nome completo del dipendente
  • Ruolo: impostato dal ristoratore (es. pizzaiolo, cuoco, lavapiatti, cameriera, ecc.)
  • Se il dipendente è presente oggi, la card avrà un contorno verde luminoso
Registra presenze oggi

Griglia visiva per registrare ingressi/uscite toccando le card

📋 Presenti

Sotto l’elenco dei dipendenti, viene mostrata la lista di chi è presente oggi:

  • Foto, nome, ruolo
  • Orario e data di ingresso
  • Badge giallo “Presente adesso”
  • Se ha iniziato il turno il giorno prima: badge “Iniziato ieri”
Elenco presenti oggi

Elenco dei dipendenti attualmente in servizio

🖱️ Azioni disponibili

Cliccando sulla card del dipendente si apre una modale per:

  • Registrare ingresso se non presente
  • Registrare uscita se già presente
Popup registra presenza

Popup che appare cliccando sull’avatar del dipendente.

Nella lista dei presenti sono presenti anche pulsanti per:

  • ✏️ Modificare data e ora di ingresso o uscita
  • Eliminare la presenza se registrata per errore

📅 Presenze Giorno

La sezione “Presenze Giorno” permette al ristoratore di visualizzare e gestire le presenze dei dipendenti in una data specifica, selezionabile tramite il calendario.

Presenze del giorno

Vista generale delle presenze con dettagli turni, paghe e stato di ciascun dipendente.

➕ Aggiungi Presenza

Premendo il tasto “Aggiungi Presenza” si apre una finestra in cui è possibile scegliere il dipendente, specificare se si tratta di un ingresso o di un’uscita, la data e l’ora esatta. Utile per registrare presenze dimenticate o fuori orario.

Aggiungi Presenza

Popup per aggiunta manuale di una presenza.

✏️ Modifica e ❌ Elimina

Accanto ad ogni presenza ci sono due pulsanti:

  • ✏️ Modifica: permette di modificare data e ora di ingresso e uscita. È possibile anche rimuovere l’uscita con il tasto ❌ nella riga dell’uscita.
  • Elimina: cancella completamente la presenza registrata.
Modifica Presenza

Modifica dettagli presenza con rimozione orario di uscita.

📋 Informazioni mostrate nella lista

Per ogni dipendente vengono mostrate:

  • Immagine profilo o iniziale del nome
  • Nome e ruolo (es. pizzaiolo, cuoco, ecc.)
  • Tipo di paga assegnato: giornaliera, oraria o mensile
  • Importo della paga, es. 10,00 €/Giorno oppure 7,00 €/h
  • Dettagli turno: Ingresso, Uscita, badge “In corso” o “Turno 2” se presenti turni multipli
  • Totale giornaliero: calcolato automaticamente per chi ha paga oraria
Compenso Orario

Esempio di calcolo compenso per dipendente a paga oraria.


📊 Report Presenze

La sezione “Report Presenze” consente al ristoratore di visualizzare un riepilogo dettagliato delle presenze dei dipendenti in base al mese, anno e dipendente selezionato.

È possibile filtrare i dati per ottenere:

  • Il report generale mensile con il totale delle ore, giorni lavorati, straordinari e retribuzione per ciascun dipendente
Report presenze mensile

Vista riepilogativa mensile per tutti i dipendenti con giorni, ore, straordinari e compensi.

  • Il report di un singolo dipendente con l’elenco dettagliato di ogni giornata lavorativa
Report per singolo dipendente

Dettaglio giornaliero per un singolo dipendente con ore giornaliere e tipo turno.

📥 Esportazione in PDF

È possibile esportare il report corrente in formato PDF tramite il pulsante “📄 Esporta PDF”. Verranno generati:

  • Tabella riepilogativa mensile
  • Tabella giornaliera se è stato selezionato un singolo dipendente
PDF report presenze

Esempio di PDF esportato con riepilogo e dettagli giornalieri.

📌 Dettagli mostrati nel report
  • Ore totali lavorate nel mese
  • Giorni lavorati
  • Numero di straordinari
  • Tipo di paga (Giornaliera, Oraria, Mensile)
  • Importo unitario (es. 10€/giorno o 7€/ora)
  • Totale da pagare calcolato in base ai dati sopra

Questo report è molto utile per la gestione delle retribuzioni e per preparare le buste paga mensili in modo semplice e accurato.


👤️ Gestione Dipendenti

Questa sezione consente al ristoratore di gestire l’elenco dei dipendenti registrati nel sistema. È possibile aggiungere, modificare o eliminare ogni dipendente, nonché associare un badge NFC per la registrazione delle presenze rapide.

Gestione Dipendenti

Vista dell’elenco dipendenti con informazioni anagrafiche, tipo di paga, stato attivo e pulsanti azione.

➕ Aggiungi Dipendente

Cliccando su “Aggiungi Dipendente” si apre una modale dove è possibile inserire:

  • Nome e Ruolo (es. cuoco, pizzaiolo, cameriere…)
  • Email e telefono
  • Tipo di paga: giornaliera, oraria o mensile
  • Importo paga
  • Foto profilo (facoltativa)
  • Stato attivo o meno
Aggiungi Dipendente
✏️ Modifica Dipendente

Tramite il pulsante “Modifica” si apre una modale precompilata con i dati del dipendente. È possibile aggiornare tutte le informazioni o sostituire la foto.

Modifica Dipendente
📛 Associa Tag NFC

Cliccando su “Modifica Tag” si apre una modale che consente di associare o rimuovere un tag NFC al dipendente. Il sistema rimane in ascolto per qualche secondo fino a ricezione del badge, visualizzando il codice UID e stato.

Associa Tag NFC
❌ Elimina

Il pulsante “Elimina” consente di rimuovere definitivamente un dipendente dal sistema.

Menu Tavolo

🎨 Creazione e Personalizzazione Menu Tavolo

La sezione Menu Tavolo consente di generare automaticamente una locandina A5 da posizionare sui tavoli il giorno dell’evento. È possibile scegliere il template grafico, impostare titolo e contenuto, e personalizzare lo stile del testo.

🖼️ Selezione del Template

Cliccando su Scegli Template si apre una finestra con tutti i template disponibili:

📝 Inserimento Titolo

Nel campo Titolo Menu, scrivi il nome dell’evento (es. “Battesimo Chiara”). Cliccando su Modifica Titolo puoi cambiare font, colore e dimensione:

📋 Collegamento al Preventivo

Dal menu Seleziona Preventivo scegli il preventivo relativo all’evento da cui verranno prese le portate.

📂 Aggiunta Categorie

Puoi includere più categorie (es. Mare, Bevande) selezionandole e cliccando +. Utile per creare locandine differenziate per tipologia di ospiti(Es. ospiti che mangiano pesce,carne,baby ecc.)

✅ Selezione e Ordinamento Portate

Le portate delle categorie selezionate verranno elencate.

Puoi:

  • Trascinare per ordinare
  • Deselezionare quelle da escludere

Clicca Aggiorna Menu per visualizzare l’anteprima aggiornata:

✒️ Personalizzazione Testi

Cliccando su Modifica Contenuto puoi regolare il font, colore, dimensione e spaziatura delle portate:

💾 Salvataggio e Stampa
  • Salva Immagine: scarica la locandina
  • Stampa: stampa diretta in formato consigliato A5

In questo esempio, è stato creato un menu per il “Battesimo di Chiara” con personalizzazione di titolo, portate, font e template di sfondo

Con questa guida, puoi creare locandine professionali in pochi minuti, personalizzate per ogni evento, con un risultato elegante e pronto per la stampa.

Locandina esempio
Schermata stampa

NFC Tag Android

Con RistoraPro puoi associare in modo semplice e veloce un TAG NFC (badge, tessera o portachiavi) a ciascun dipendente tramite smartphone Android compatibile.

🔧 Procedura di associazione

  1. Vai nel menu Dipendenti e clicca su “Associa Tag” accanto al nome del dipendente.
  2. Si aprirà una finestra con i dati attuali e un pulsante verde “Inizia scansione NFC”.
  3. Avvicina il TAG NFC al retro dello smartphone.
  4. Se il dispositivo è compatibile, il nuovo UUID verrà letto e salvato automaticamente.
Lista dipendenti con tag associati

🧪 Modalità lettura TAG

Durante la scansione NFC, vedrai una schermata come questa:

Modalità lettura TAG

❌ Il mio dispositivo non è compatibile

Se compare il messaggio “Il tuo dispositivo non supporta Web NFC”, significa che:

  • Il tuo smartphone non ha il chip NFC
  • Il browser in uso non supporta Web NFC (consigliato: Chrome su Android)
  • La versione Android è inferiore a 10
Modale associazione TAG NFC

🔄 Riassociazione TAG

Per assegnare un nuovo TAG:

  • Apri la modale del dipendente
  • Clicca su "Inizia scansione NFC"
  • Il nuovo UUID sovrascriverà quello precedente

🔐 Sicurezza

Ogni TAG NFC è unico. Se lo stesso TAG è già associato a un altro dipendente, il sistema mostrerà un messaggio di errore.

Hai bisogno di assistenza? Contattaci tramite il pannello supporto di RistoraPro.

Ristoratore

📇 Clienti

In questa sezione vengono elencati automaticamente tutti i clienti salvati durante la creazione di un preventivo. Per ogni cliente è possibile:

  • Visualizzare i dati (nome, email, telefono, ecc.)

  • Modificare le informazioni tramite il pulsante ✏️

  • Eliminare il cliente tramite il pulsante 🗑️

Questa funzione permette una gestione rapida e ordinata della propria base clienti.

⚙️ Impostazioni

In questa sezione è possibile personalizzare le informazioni relative alla propria attività:

  • Nome Attività: modificabile per riflettere eventuali cambiamenti di brand o gestione

  • Logo Attività: caricabile direttamente per personalizzare i documenti PDF e l’interfaccia

  • Password di accesso: per aggiornare in sicurezza le proprie credenziali

Le modifiche sono immediate e garantiscono il controllo completo sull’identità digitale del ristoratore.

📘 Guida

Questa sezione fornisce un collegamento diretto alla guida di RistoraPro, organizzata per argomenti, per aiutare i ristoratori a sfruttare al meglio tutte le funzionalità offerte dal CMS.

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