
Guida all'uso
Cos’è RistoraPro?
RistoraPro è il gestionale completo pensato per semplificare ogni aspetto della tua attività: dal menu digitale alla gestione del personale, fino alla creazione di preventivi professionali per ogni evento, comunioni, battesimi, matrimoni, feste di laurea, compleanni, ecc.
Di seguito la guida suddivisa per categorie per comprendere al meglio ogni funzionalita del gestionale
Dashboard
Dashboard
La Dashboard di RistoraPro è la prima schermata che visualizzi dopo il login e offre una panoramica sintetica e aggiornata delle principali attività del ristorante.
📊 Cosa puoi vedere:
- Preventivi del mese: conteggio e stato (confermati / in attesa)
- Eventi imminenti: riepilogo dei prossimi 3 giorni
- Presenze giornaliere: dipendenti presenti oggi
- Accesso rapido: pulsanti verso sezioni principali (nuovo preventivo, presenze, menu QR, popup)
⚙️ Personalizzazione:
- Logo attività (modificabile in Impostazioni)
- Tema chiaro/scuro
- Frasi di benvenuto dinamiche
La dashboard è pensata per un uso veloce da desktop e tablet, con layout responsive. Può essere usata anche come pannello di controllo da parte di collaboratori o staff.

Menu QR
Gestione Menu QR & NFC
La sezione MENU QR ti consente di creare un menu digitale professionale, accessibile tramite QR Code. I tuoi clienti potranno visualizzare il menu da smartphone senza scaricare app.
Il sistema consente di creare più menu digitali, ognuno con il proprio nome e link univoco.
Nella sezione “Gestione Menu Digitale” è possibile:
- Creare un nuovo menu inserendo un nome
- Visualizzare i menu attivi cliccando su Visualizza
- Condividerlo tramite WhatsApp o copiare link
- Visualizzare e scaricare il QR Code
- Eliminare menu non più utilizzati

➕ Aggiunta e Gestione Categorie
Tramite il pulsante + Aggiungi Categoria è possibile inserire una nuova categoria del menu, con nome e immagine.
Accanto a ogni categoria sono presenti pulsanti per:
- Modifica: aggiornare nome e immagine
- Elimina: rimuovere la categoria
- Aggiungi Voce: creare una voce collegata a quella categoria
- Separatore: aggiungere una voce separatore (testo centrato senza prezzo)
I separatori sono utili per organizzare visivamente le voci all’interno di una categoria (es. ROSSI, BIANCHI nella sezione dei vini).

📝 Gestione Voci del Menu
Cliccando su + Aggiungi Voce è possibile inserire una nuova portata con:
- Nome
- Prezzo
- Descrizione
- Immagine (opzionale)

Le voci possono essere modificate tramite l’apposito pulsante “Modifica” con possibilità di aggiornare immagine e contenuto.
È possibile anche modificare il prezzo e la descrizione della voce o eliminare completamente la voce.

↕️ Ordinamento e Visibilità
Attivando l’opzione Consenti Ordinamento (toggle in alto a destra), è possibile ordinare categorie, voci e separatori trascinandoli liberamente.
Ogni elemento (categoria, voce o separatore) può essere mostrato o nascosto nel menu pubblico tramite il pulsante toggle Visibile.
👁️ Visualizzazione e Organizzazione
In questa sezione, le voci e categorie sono elencate in modo ordinato ed espandibile. Se una voce ha un’immagine, questa sarà mostrata anche nel menu pubblico:

L’opzione di nascondere categorie o voci è utile per gestire piatti del giorno o della settimana, rendendoli visibili solo quando necessario.
🎯 Popup Promozionali
Questa sezione permette al ristoratore di creare popup promozionali che verranno mostrati automaticamente nel menu digitale dopo il tempo impostato.
📌 Caratteristiche principali
- Testo promozionale, immagine, titolo e sottotitolo
- Due pulsanti personalizzabili con link (es. social)
- Timer di comparsa configurabile
- Periodo di validità (data inizio/fine)
- Attivazione/disattivazione manuale
Elenco popup esistenti con opzioni di modifica, anteprima e attivazione
🆕 Nuovo Popup
Con il pulsante Nuovo Popup si apre un modulo per la creazione di un popup. Puoi impostare:
- Titolo e sottotitolo
- Messaggio testuale
- Immagine
- Testo/link dei pulsanti
- Tempo apertura (es. 15 secondi)
- Data di inizio e fine visibilità
- Stato attivo/disattivo

🔍 Anteprima
Ogni popup può essere visualizzato in anteprima prima dell’attivazione. La grafica è ottimizzata per dispositivi mobili.

✏️ Modifica
Puoi aggiornare tutti i dettagli del popup esistente, inclusi periodo, immagine, link e testi.

I popup sono ideali per promuovere eventi stagionali, offerte limitate, o per invitare i clienti a seguire le pagine social.
Menu eventi
Menu eventi
La sezione “Menu Eventi” ti consente di creare e gestire i preventivi per eventi come matrimoni, comunioni, cene aziendali e molto altro.
È progettata per aiutarti a costruire un’offerta dettagliata e professionale da proporre ai tuoi clienti.
Nuovo preventivo
Questa sezione ti permette di creare un preventivo in modo guidato, direttamente insieme al cliente. L’interfaccia è pensata per essere visiva, chiara e utilizzabile anche su tablet o dispositivi touchscreen.
Schermata principale per la creazione di un nuovo preventivo
Dati cliente
Il primo passo è l’inserimento delle informazioni del cliente:
- Nome
- Numero di telefono
Questi dati verranno salvati per:
- Fidelizzazione del cliente
- Contatti successivi (domande, modifiche, conferme)
- Eventuali newsletter o messaggi promozionali
Configurazione ospiti
Dovrai indicare:
- Totale persone
- Quanti scelgono il menu di carne, menu di pesce e menu baby
- Eventuali note personalizzate: celiaci, vegetariani, richieste particolari (DJ, disposizione tavoli, ecc.)
Scelta portate
Le portate sono visualizzate in tab organizzati per categoria. Ogni portata mostra:
- Nome
- Descrizione
- Prezzo
- Foto
Cliccando sul nome o sull’immagine si apre un popup con i dettagli della portata. Le portate possono essere selezionate tramite checkbox sulla destra.
Dettaglio portata (popup)
Quando clicchi sul nome o sull’immagine di una portata, si apre un popup con i dettagli completi:
- Immagine ingrandita della portata
- Categoria e sottocategoria
- Prezzo unitario
- Descrizione estesa
Popup con i dettagli della portata selezionata
Questo aiuta a mostrare il piatto al cliente direttamente durante la fase di scelta, rendendo l’esperienza più chiara e visiva.
Prezzi per tipo di menu
Una volta selezionate le portate, viene visualizzato un riepilogo interattivo dei costi:
- Numero di persone per menu Mare, Terra e Baby
- Prezzo a persona per ciascun tipo di menu
- Tasto per modificare i prezzi manualmente
Riepilogo persone e prezzi per ciascun tipo di menu
I prezzi sono modificabili cliccando sul pulsante “ Modifica Prezzi Manualmente”. Il sistema calcola in automatico il totale complessivo del preventivo aggiornando dinamicamente le cifre in basso.
- Numero di persone per mare, terra e baby
- Prezzo a persona per ciascun menu
Modifica dei prezzi manualmente
Riepilogo e salvataggio
In fondo alla pagina, il sistema mostra il totale del preventivo calcolato in tempo reale in base alle persone e ai prezzi. Infine, clicca su “Salva Preventivo” per completare la creazione.
Gestione preventivi
La sezione consente di modificare, confermare, stampare o eliminare tutti i preventivi già creati.
Elenco Preventivi
Tutti i preventivi vengono mostrati in una tabella riepilogativa:
- ID preventivo
- Dati cliente: nome, telefono
- Data evento e numero di persone
- Totale, acconto, saldo rimanente
- Stato: “Confermato” o “Attesa conferma”
- Azioni: Modifica, Dettagli, Elimina, Aggiungi Acconto
Tabella con tutti i preventivi inseriti
Inserimento Acconto
Puoi aggiungere un acconto a un preventivo cliccando su “Aggiungi Acconto”. Verrà mostrata una finestra dove inserire l’importo.
Popup per l’inserimento dell’acconto
Modifica Preventivo
Cliccando su “Modifica”, puoi modificare:
- Dati del cliente
- Data evento e numero ospiti
- Portate selezionate e quantità
- Note personalizzate
Modifica dati cliente, portate e quantità
Dettagli Preventivo
La visualizzazione dettagliata mostra i dati del cliente e tutte le portate scelte suddivise per tipo di menu (baby, mare, terra), con descrizioni e quantità.
Vista completa del preventivo con riepilogo finale
Esporta in PDF
Con un clic puoi esportare il preventivo in PDF. Il documento contiene tutte le informazioni e può essere stampato o inviato via email.
Esempio PDF esportato dal CMS
Categorie
Le categorie permettono di organizzare logicamente le portate all’interno dei preventivi, suddividendole per tipo (es: Antipasti, Primi, Secondi, Dessert, ecc.).
Schermata di gestione delle categorie e sottocategorie
Struttura principale
Le categorie sono organizzate per menu (es. Mare, Terra, Baby) e ciascuna può contenere una o più sottocategorie:
- Mare: Antipasti, Primi, Secondi
- Terra: Antipasti, Primi, Secondi
- Baby: Antipasti, Primi, Secondi, Bevande, Dessert
Azioni disponibili
- Aggiungi Categoria (pulsante in alto)
- Aggiungi Sottocategoria per ogni Categoria
- Modifica nome tramite pulsante
- Elimina con icona
(solo se la categoria è vuota e non ha portate)
Collegamento alle portate
Ogni portata deve appartenere a una sottocategoria, che a sua volta fa parte di una categoria.
Durante la creazione di un preventivo, le categorie vengono usate per generare i tab visivi che semplificano la selezione dei piatti.
Ordinamento
Le categorie e sottocategorie possono essere ordinate trascinandole (drag and drop) per personalizzare l’ordine di visualizzazione nel preventivo.
Portate
In questa sezione puoi gestire tutte le portate che verranno mostrate nella creazione dei preventivi. Ogni portata è assegnata a una categoria e sottocategoria, con un prezzo, una descrizione e un’immagine.
Elenco completo delle portate con opzioni di modifica e rimozione
Struttura tabella portate
- Immagine (opzionale, consigliata)
- Nome della portata
- Descrizione dettagliata
- Categoria e Sottocategoria
- Prezzo a persona (anche € 0,00 se incluso nel pacchetto)
- Azioni:
modifica,
elimina
Aggiunta nuova portata
Cliccando sul pulsante “Aggiungi Portata” si apre un modulo che consente di inserire una nuova voce nel menu.
Form per inserire una nuova portata con immagine, prezzo e assegnazione categoria
Nel modulo puoi inserire:
- Nome della portata
- Prezzo (anche zero)
- Descrizione dettagliata
- Categoria e Sottocategoria
- Immagine (upload da file)
Suggerimenti
- Usa descrizioni brevi ma chiare
- Aggiungi foto reali o ben rappresentative del piatto
- Controlla sempre che la portata sia assegnata a una categoria valida
Personale
Personale
La sezione Personale ti permette di gestire tutti i dipendenti della tua attività: anagrafica, ruoli, paghe, foto, presenza e TAG NFC.
👤 Presenze Oggi
La sezione “Presenze Oggi” permette al ristoratore di gestire le presenze dei propri dipendenti in tempo reale nella giornata corrente.
👤 Registra Presenze
Viene mostrata una griglia di card tonde, una per ogni dipendente:
- Foto profilo se disponibile, altrimenti un’icona con l’iniziale del nome
- Nome completo del dipendente
- Ruolo: impostato dal ristoratore (es. pizzaiolo, cuoco, lavapiatti, cameriera, ecc.)
- Se il dipendente è presente oggi, la card avrà un contorno verde luminoso

Griglia visiva per registrare ingressi/uscite toccando le card
📋 Presenti
Sotto l’elenco dei dipendenti, viene mostrata la lista di chi è presente oggi:
- Foto, nome, ruolo
- Orario e data di ingresso
- Badge giallo “Presente adesso”
- Se ha iniziato il turno il giorno prima: badge “Iniziato ieri”

Elenco dei dipendenti attualmente in servizio
🖱️ Azioni disponibili
Cliccando sulla card del dipendente si apre una modale per:
- Registrare ingresso se non presente
- Registrare uscita se già presente

Popup che appare cliccando sull’avatar del dipendente.
Nella lista dei presenti sono presenti anche pulsanti per:
- ✏️ Modificare data e ora di ingresso o uscita
- ❌ Eliminare la presenza se registrata per errore
📅 Presenze Giorno
La sezione “Presenze Giorno” permette al ristoratore di visualizzare e gestire le presenze dei dipendenti in una data specifica, selezionabile tramite il calendario.

Vista generale delle presenze con dettagli turni, paghe e stato di ciascun dipendente.
➕ Aggiungi Presenza
Premendo il tasto “Aggiungi Presenza” si apre una finestra in cui è possibile scegliere il dipendente, specificare se si tratta di un ingresso o di un’uscita, la data e l’ora esatta. Utile per registrare presenze dimenticate o fuori orario.

Popup per aggiunta manuale di una presenza.
✏️ Modifica e ❌ Elimina
Accanto ad ogni presenza ci sono due pulsanti:
- ✏️ Modifica: permette di modificare data e ora di ingresso e uscita. È possibile anche rimuovere l’uscita con il tasto ❌ nella riga dell’uscita.
- ❌ Elimina: cancella completamente la presenza registrata.

Modifica dettagli presenza con rimozione orario di uscita.
📋 Informazioni mostrate nella lista
Per ogni dipendente vengono mostrate:
- Immagine profilo o iniziale del nome
- Nome e ruolo (es. pizzaiolo, cuoco, ecc.)
- Tipo di paga assegnato: giornaliera, oraria o mensile
- Importo della paga, es.
10,00 €/Giorno
oppure7,00 €/h
- Dettagli turno: Ingresso, Uscita, badge “In corso” o “Turno 2” se presenti turni multipli
- Totale giornaliero: calcolato automaticamente per chi ha paga oraria

Esempio di calcolo compenso per dipendente a paga oraria.
📊 Report Presenze
La sezione “Report Presenze” consente al ristoratore di visualizzare un riepilogo dettagliato delle presenze dei dipendenti in base al mese, anno e dipendente selezionato.
È possibile filtrare i dati per ottenere:
- Il report generale mensile con il totale delle ore, giorni lavorati, straordinari e retribuzione per ciascun dipendente

Vista riepilogativa mensile per tutti i dipendenti con giorni, ore, straordinari e compensi.
- Il report di un singolo dipendente con l’elenco dettagliato di ogni giornata lavorativa

Dettaglio giornaliero per un singolo dipendente con ore giornaliere e tipo turno.
📥 Esportazione in PDF
È possibile esportare il report corrente in formato PDF tramite il pulsante “📄 Esporta PDF”. Verranno generati:
- Tabella riepilogativa mensile
- Tabella giornaliera se è stato selezionato un singolo dipendente

Esempio di PDF esportato con riepilogo e dettagli giornalieri.
📌 Dettagli mostrati nel report
- Ore totali lavorate nel mese
- Giorni lavorati
- Numero di straordinari
- Tipo di paga (Giornaliera, Oraria, Mensile)
- Importo unitario (es. 10€/giorno o 7€/ora)
- Totale da pagare calcolato in base ai dati sopra
Questo report è molto utile per la gestione delle retribuzioni e per preparare le buste paga mensili in modo semplice e accurato.
👤️ Gestione Dipendenti
Questa sezione consente al ristoratore di gestire l’elenco dei dipendenti registrati nel sistema. È possibile aggiungere, modificare o eliminare ogni dipendente, nonché associare un badge NFC per la registrazione delle presenze rapide.

Vista dell’elenco dipendenti con informazioni anagrafiche, tipo di paga, stato attivo e pulsanti azione.
➕ Aggiungi Dipendente
Cliccando su “Aggiungi Dipendente” si apre una modale dove è possibile inserire:
- Nome e Ruolo (es. cuoco, pizzaiolo, cameriere…)
- Email e telefono
- Tipo di paga: giornaliera, oraria o mensile
- Importo paga
- Foto profilo (facoltativa)
- Stato attivo o meno

✏️ Modifica Dipendente
Tramite il pulsante “Modifica” si apre una modale precompilata con i dati del dipendente. È possibile aggiornare tutte le informazioni o sostituire la foto.

📛 Associa Tag NFC
Cliccando su “Modifica Tag” si apre una modale che consente di associare o rimuovere un tag NFC al dipendente. Il sistema rimane in ascolto per qualche secondo fino a ricezione del badge, visualizzando il codice UID e stato.

❌ Elimina
Il pulsante “Elimina” consente di rimuovere definitivamente un dipendente dal sistema.
Menu Tavolo
Menu Tavolo
🎨 Creazione e Personalizzazione Menu Tavolo
La sezione Menu Tavolo consente di generare automaticamente una locandina A5 da posizionare sui tavoli il giorno dell’evento. È possibile scegliere il template grafico, impostare titolo e contenuto, e personalizzare lo stile del testo.
🖼️ Selezione del Template
Cliccando su Scegli Template si apre una finestra con tutti i template disponibili:

📝 Inserimento Titolo
Nel campo Titolo Menu, scrivi il nome dell’evento (es. “Battesimo Chiara”). Cliccando su Modifica Titolo puoi cambiare font, colore e dimensione:

📋 Collegamento al Preventivo
Dal menu Seleziona Preventivo scegli il preventivo relativo all’evento da cui verranno prese le portate.
📂 Aggiunta Categorie
Puoi includere più categorie (es. Mare, Bevande) selezionandole e cliccando +. Utile per creare locandine differenziate per tipologia di ospiti(Es. ospiti che mangiano pesce,carne,baby ecc.)
✅ Selezione e Ordinamento Portate
Le portate delle categorie selezionate verranno elencate.
Puoi:
- Trascinare per ordinare
- Deselezionare quelle da escludere
Clicca Aggiorna Menu per visualizzare l’anteprima aggiornata:

✒️ Personalizzazione Testi
Cliccando su Modifica Contenuto puoi regolare il font, colore, dimensione e spaziatura delle portate:

💾 Salvataggio e Stampa
- Salva Immagine: scarica la locandina
- Stampa: stampa diretta in formato consigliato A5
In questo esempio, è stato creato un menu per il “Battesimo di Chiara” con personalizzazione di titolo, portate, font e template di sfondo
Con questa guida, puoi creare locandine professionali in pochi minuti, personalizzate per ogni evento, con un risultato elegante e pronto per la stampa.


NFC Tag (Android)
NFC Tag Android
Con RistoraPro puoi associare in modo semplice e veloce un TAG NFC (badge, tessera o portachiavi) a ciascun dipendente tramite smartphone Android compatibile.
🔧 Procedura di associazione
- Vai nel menu Dipendenti e clicca su “Associa Tag” accanto al nome del dipendente.
- Si aprirà una finestra con i dati attuali e un pulsante verde “Inizia scansione NFC”.
- Avvicina il TAG NFC al retro dello smartphone.
- Se il dispositivo è compatibile, il nuovo UUID verrà letto e salvato automaticamente.

🧪 Modalità lettura TAG
Durante la scansione NFC, vedrai una schermata come questa:

❌ Il mio dispositivo non è compatibile
Se compare il messaggio “Il tuo dispositivo non supporta Web NFC”, significa che:
- Il tuo smartphone non ha il chip NFC
- Il browser in uso non supporta Web NFC (consigliato: Chrome su Android)
- La versione Android è inferiore a 10

🔄 Riassociazione TAG
Per assegnare un nuovo TAG:
- Apri la modale del dipendente
- Clicca su "Inizia scansione NFC"
- Il nuovo UUID sovrascriverà quello precedente
🔐 Sicurezza
Ogni TAG NFC è unico. Se lo stesso TAG è già associato a un altro dipendente, il sistema mostrerà un messaggio di errore.
Hai bisogno di assistenza? Contattaci tramite il pannello supporto di RistoraPro.
Ristoratore
Ristoratore
📇 Clienti
In questa sezione vengono elencati automaticamente tutti i clienti salvati durante la creazione di un preventivo. Per ogni cliente è possibile:
Visualizzare i dati (nome, email, telefono, ecc.)
Modificare le informazioni tramite il pulsante ✏️
Eliminare il cliente tramite il pulsante 🗑️
Questa funzione permette una gestione rapida e ordinata della propria base clienti.
⚙️ Impostazioni
In questa sezione è possibile personalizzare le informazioni relative alla propria attività:
Nome Attività: modificabile per riflettere eventuali cambiamenti di brand o gestione
Logo Attività: caricabile direttamente per personalizzare i documenti PDF e l’interfaccia
Password di accesso: per aggiornare in sicurezza le proprie credenziali
Le modifiche sono immediate e garantiscono il controllo completo sull’identità digitale del ristoratore.
📘 Guida
Questa sezione fornisce un collegamento diretto alla guida di RistoraPro, organizzata per argomenti, per aiutare i ristoratori a sfruttare al meglio tutte le funzionalità offerte dal CMS.